Geschichte und Herkunft

Die Damaszenerrose ist die klassische Ölrose Bulgariens. Die kommerzielle Rosenkultur entwickelte sich im heutigen Bulgarien vor allem im 16. und 17. Jahrhundert. Das Gebiet um Kazanlak und Karlovo wurde später als „Tal der Rosen“ zum Zentrum der bulgarischen Rosenölproduktion.

Mit dem wachsenden europäischen Bedarf an natürlichen Duftstoffen gewann Rosenöl im 18. und 19. Jahrhundert zunehmend an Bedeutung. Bulgarien entwickelte sich zu einem wichtigen Herkunftsland für Rosenöl und etablierte eine bis heute lebendige Tradition des Anbaus, der Handernte und der Destillation.

Duft und Gewinnung

Das Öl wird aus frisch geernteten Blüten durch Wasserdampfdestillation gewonnen. Die Ernte beginnt während der kurzen Blütezeit meist in den frühen Morgenstunden. Anschließend werden die Blüten möglichst schnell zur Destillerie gebracht und verarbeitet.

Für 1 kg Rosenöl werden mehrere Tonnen Blüten benötigt. Die aufwendige Handernte, die kurze Erntezeit und die geringe natürliche Ölausbeute machen Rosa damascena zu einem besonders wertvollen Rohstoff.

Das Duftprofil wird typischerweise als voll, reich, warm und intensiv rosig beschrieben. Je nach Herkunft, Erntejahr, Destillation und Charge kann es unterschiedlich ausfallen.

Rosa-damascena-Öl ist die traditionelle Grundlage des geschützten bulgarischen Rosenöls. Die geschützte geografische Angabe bezieht sich auf festgelegte Herkunfts-, Ernte- und Herstellungsanforderungen für Öl aus Rosa damascena.

Herkunft und Besonderheit

Die Weiße Rose (Rosa alba) gehört zu den alten europäischen Rosengruppen und wird in Bulgarien ebenfalls in den traditionellen Rosenanbaugebieten kultiviert. Im Vergleich zu Rosa damascena spielt sie mengenmäßig eine deutlich kleinere Rolle.

Gerade diese Seltenheit macht Rosa-alba-Öl zu einem außergewöhnlichen und exklusiven Spezialrohstoff. Die Weiße Rose wird separat angebaut, geerntet und destilliert. Ihr Öl wird nicht einfach als Variante des klassischen Damascena-Öls verstanden, sondern als eigenständige Rarität mit einem besonderen Duftcharakter. 

Duft und Gewinnung

Auch Rosa-alba-Öl wird durch Wasserdampfdestillation frisch geernteter Blüten gewonnen. Die Ölausbeute der Weißen Rose ist besonders gering und liegt deutlich unter der von Rosa damascena. Dadurch werden für eine geringe Menge Öl sehr große Mengen an Blüten benötigt. Die Ernte und Verarbeitung sind entsprechend aufwendig.

Das Duftprofil von Rosa alba wird häufig als heller, weicher und feiner beschrieben. Es wirkt weniger opulent als das klassische Damascena-Profil und eignet sich besonders für elegante, dezente und anspruchsvolle Duftkompositionen.

Rosa-alba-Öl ist deshalb vor allem interessant für:

• exklusive Parfümerie;

• hochwertige Nischenparfüms;

• besondere Naturkosmetik;

• dezente Rosenkompositionen;

• professionelle Duftentwicklungen mit seltenen Rohstoffen.

Aufgrund der geringen Verfügbarkeit, der niedrigen Ölausbeute und des eigenständigen Duftprofils gehört Rosa alba zu den exklusivsten bulgarischen Rosenölen.